Bucatini All'Amatriciana wg Corsini
Sposób przygotowania: Pokroić boczek w małe plastry i podsmażyć z posiekaną cebulą na oliwę z oliwek extra vergine. Gdy zaczyna zmieniać kolor, dolać...
WięcejBucatini z oliwkami i tuńczykiem
Sposób przygotowania: Rozgnieciony czosnek podsmażyć na patelni na oliwie z oliwek extra vergine z kilkoma ziarnami pieprzu. Ugotować makaron. W międzyczasie...
WięcejBucatini z sardynkami
Sposób przygotowania: Parzyć rodzynki w gorącej wodzie. Osoloną wodę z dodatkiem kopru doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 2 minuty i wyciągnąć koper....
WięcejKurczak po włosku
Sposób przygotowania: Ryżyk ugotować. Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą, świeżo zmielonym pieprzem, zmiażdżonym ząbkiem czosnku i estragonem....
WięcejPenne, pesto i pomidory suszone
Sposób przygotowania: Ugotować makaron, przełożyć do większej miski, dodać ok. 4 pełne łyżki pesto. Kawałki suszonych pomidorów pokroić w...
WięcejRisotto z tuńczykiem i soczewicą
Sposób przygotowania: Moczyć soczewicę przez 12 godzin, wypłukać i gotować z liściem laurowym w lekko osolonej wodzie. Podsmażyć w oliwie z oliwek extra...
WięcejSałatka makaronowo-tuńczykowa
Sposób przygotowania: Makaron ugotować, ale nie do miękkości. Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, ser zetrzeć na grubych...
WięcejSałatka z tuńczyka, czerwonej fasoli i cebuli
Sposob przygotowania: Cebulę pokroić w bardzo drobne plastry i wrzucić do miski z odrobiną oliwy z oliwek, dodać sól i pieprz, odsączyć fasolę (można na...
WięcejSałatka z tuńczykiem i oliwkami
Sposób przygotowania: Makaron kokardki ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu i ostudzić. Żółty ser, tuńczyka i ogórki...
WięcejSos z tuńczyka
Sposób przygotowania: Na wiosnę i lato się bardzo dużo z tego korzysta. Sam sos można zrobić w 10 minut, wystarczy pomieszać lub, jeśli ktoś woli...
WięcejSpaghetti aglio/olio wersja alternatywna
Sposób przygotowania: Rozgrzać na patelni oliwę aromatyzowaną i dorzucić pomidorki pokrojone na pół (bez soku) i podsmażać przez około 5 minut....
WięcejSpaghetti a la carbonara wg Corsini
Sposób przygotowania: Zagotować wodę. W międzyczasie pokroić boczek w cienkie plastry i podsmażyć na oliwie z oliwek extra vergine Classico De Cecco. W...
WięcejSpaghetii saporiti a la Corsini
Sposób przygotowania: Wstawić wodę na makaron. W międzyczasie pokroić cebulę i boczek w małe plastry, podsmażyć razem na oliwie extra vergine na...
WięcejSpaghetti ze specjalnym sosem
Sposób przygotowania: Cebulę i cebulę zieloną pokroić w małe kostki podsmażyć na oliwie z oliwek. Jak już nabiorą złotego koloru dodać 2 listki...
WięcejTagliatelle a la Carrettiera
Sposób przygotowania: Cebulę i cebulę zieloną pokroić w małe kostki podsmażyć na oliwie z oliwek. Jak już nabiorą złotego koloru dodać 2 listki...
Więcej